[영농활용] Production of Wasabi-leaves in Plant Factory by Adjusting the EC Level of Nutrient Solution and Light Condition
식물공장 활용 고추냉이 잎 생산 적합 EC, 광량 조건
연구배경
- 식물공장을 활용하여 고부가가치 고추냉이의 쌈채소용 잎 생산을 위한 재배법을 설정하고자 함
주요 연구성과
밀폐형 식물공장용 과채류 묘소질
광량
μmol·m-2·s-1 |
3/9 엽수* |
3/23 엽수* |
엽수증가
(개/14일) |
출엽속도(개/일) |
수확잎수**(개) |
엽면적(㎠) |
| 260 |
3.2±0.67
|
8.0±2.55
|
4.7±2.28
|
0.34±0.16
|
2.0±0.87
|
536.1±210.80NS
|
| 220 |
3.1±0.60
|
8.1±1.54
|
5.0±1.58
|
0.36±0.11
|
2.2±0.44
|
605.2±108.08
|
| 180 |
3.1±0.60
|
7.5±1.33
|
4.4±1.24
|
0.32±0.09
|
1.8±0.78
|
517.6±111.84
|
| 130 |
2.5±0.71
|
6.5±1.43
|
4.0±2.06
|
0.29±0.15
|
2.0±0.59
|
446.6±70.97
|
※ 재배기간 2월 6일 ~ 3월 23일 * 3cm 이상 엽수 ** 쌈채소용 적합 잎 크기 13cm 기준
♩ NS : not significantly different (p>0.05) according to multi way ANOVA test
밀폐형 식물공장용 과채류 묘소질
| EC |
엽수증가* |
엽폭증가** |
출엽속도(개/월) |
엽폭증가(㎝/일) |
엽면적(㎠) |
출엽속도(개/월) |
| 0.4 |
1.7±0.44b
|
0.6±0.23b
|
1.5±0.38
|
0.18±0.07
|
37.5±9.37b
|
1.52
|
| 1.2 |
3.5±0.88a
|
3.2±1.75b
|
3.3±0.79
|
0.99±0.50
|
334.1±104.79a
|
3.33
|
| 2.0 |
4.4±1.01a
|
6.1±1.38a
|
3.6±0.87
|
0.92±0.39
|
261.2±92.17a
|
3.6
|
| 2.4 |
4.1±0.93a
|
8.9±1.26a
|
3.3±0.80
|
0.92±0.36
|
266.9±113.54a
|
3.33
|
※재배기간 3월 11일~25일, 6월 17일 ~ 7월 31일 * 3cm 이상 엽수 / 14일
♩ Significantly different (p>0.05) according to multi way ANOVA test
그림)1 EC 0.4 ds·m-1, 그림)2 EC 1.2 ds·m-1 그림)3 EC 2.0 ds·m-1, 그림)4 EC 2.4 ds·m-1
기대효과
- 엽채류 재배에만 국한된 식물공장 재배작목의 다양화 및 고부가가치 고추냉이 잎의 연중 생산
연구자 : 경기도농업기술원 원예연구과 정현경, 031-229-5809, jhk86@gg.go.kr