[영농활용] Suitable Incubation Light Conditions for Growth of Sparassis latifolia

꽃송이버섯 생육에 적합한 배양 광조건 설정

연구배경

• 재배기간이 100일 내외로 길고 생산 수량이 낮은 꽃송이버섯의 생산성 향상을 위해 배양 광조건을 설정하고자 함

주요 연구성과

• 재배조건
• – 배지조성 : 우리원 개발배지(낙엽송발효톱밥80+비트펄프15+옥분5, v/v), 입병량 700±10g
• – 배양조건 : 온도 21±1℃, 습도 65%, CO₂ 1,000ppm 내외, 60일 배양
  – 생육조건 : 온도 20±1℃, 습도 90% 이상, CO₂ 9,000ppm 이하외
• 배양기간 내 광조건에 따른 꽃송이버섯의 생육특성
• – 16시간 광배양 후 8시간 암배양 처리에서 생육 우수
• ☞ 예시 : 오전 8시에 배양실 소등(OFF) 후 오후 4시에 배양실 점등(ON)