[영농활용] Management Model and Profitability of Winter Cabbage
얼갈이 배추의 수익성과 경영모형
연구배경
- 얼갈이 배추 작부체계는 대부분 연중재배 형태이며, 전후작 작목으로 엽채류 재배
- 소면적 작목 얼갈이 배추의 수익성과 전문농 경영모형 정보를 농업인에게 제공하여 영농의사 결정 자료로 활용
주요 연구성과
(기준 : 년 1기작/10a)
얼갈이 배추의 수익성과 경영모형
| 구 분 |
비 고 |
| 호당 평균 경영규모(㎡) |
24,068 |
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| 총수입 |
수량(kg/10a) |
3,590
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| 단가(원/kg) |
1,156
|
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| 금액(원/10a) |
3,986,352
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| 비 용 |
중간재비 (원) |
1,096,797
|
34.6% |
| 경 영 비 (원) |
2,636,388
|
83.2% |
| 생 산 비 (원) |
3,167,367
|
100.0% |
| 수 익 |
부가가치 (원) |
2,837,741
|
부가가치율 72.0% |
| 소 득 (원) |
1,298,150
|
소득율 33.0% |
| 순 이 익 (원) |
767,171
|
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| 생산성 |
노동생산성(원/시간) |
23,074
|
부가가치/노동시간 |
| 토지생산성(원/10a) |
117,699
|
부가가치/재배면적 |
| kg당 생산비(원) |
943
|
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| 10a당 노동시간(시간) |
123.0
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(자가 36.7 + 고용 85.3) |
- 얼갈이배추의 총수입 5천만원 달성을 위한 적정 경영모형
얼갈이배추의 총수입 5천만원 달성을 위한 적정 경영모형
| 경영규모 |
재배면적 : 11,007.3㎡ |
재배방법 : 시설재배 |
| 자본투자 |
유동비용 : 4,398천원 |
고정비용 : 687천원 |
| 노동시간 |
자가
|
고용
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합계
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407.7시간
|
948.3시간
|
1,356.0시간
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| 경영성과 |
총수입
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생산량
|
경영비
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소득
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50,000천원
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39,582kg
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26,461천원
|
23,539천원
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| 주요기술 |
계절별로(적합한) 내서성과 내한성이 강한 품종 등을 선택하여 재배
밀식 파종 후 생육 초기 솎음 ◦ 포장관리 : 관수, 하우스 환기 등
병해충방제 관련 수칙 준수 (투입량, 혼합, 방제시기 등)
작목반단위의 공동 출하를 통하여 유통비 절감
도매시장 경락가격을 모니터링, 출하시기 및 출하량 조절
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기대효과
- 총수입 5천만원 달성을 위한 경영모형 제시로 작목선정과 경영규모 설계 등 활용
연구자 : 경기도농업기술원 작물연구과 이진홍, 031-229-5786, jinhong5@gg.go.kr
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