[품종개발] A New Yellow Pleurotus pulmonarius Mushroom Cultivar, 『H6G27』

H6G27

노랑 산느타리   『H6G27』

연구배경

  • 새로운 색깔의 이색 농산물 구매 증가 등 소비트렌드 변화
  • 식감이 우수한 산느타리의 신품종 육성 필요

주요 연구성과

  • 흑타리와 호산의 원형질체 융합 계통(PF160306)을 곤지1호와 교배를 통해 육성
  • 갓의 황색도(b)가 28.5로 호산의 8.9보다 높고 선명한 노란색을 나타냄
  • 병당 수량은 128g으로 호산과 비슷함
  • 용도 : 병재배용
  • 재배 및 형태적 특성
H6G27 연구성과
품종 배양
일수(일)
생육
일수(일)
재배
일수(일)
갓 직경
(mm)
대 직경
(mm)
대 길이
(mm)
갓 색
L a b
상아

30

3

6

50.3

9.2

40.1

80.8

-6.2

28.5

호산(대조)

28

3

6

31.4

6.7

58.6

35.2

4.8

8.9

 

  • 자실체 수량성(g)
H6G27 연구성과
품종명 수량(g/1,100mL병) 수량지수
1차 2차 3차 C.V(%) 평균
상아

127

119

138

7.5

128ns

100

호산(대조)

133

126

119

5.6

126

98.4

기대효과

  • 도 육성 산느타리 신품종 보급을 통한 농가 소득 증대
  • 이색 버섯의 육성으로 다양한 소비자 기호 충족
연구자 : 경기도농업기술원 버섯연구소 최종인, 031-229-6127, cji190@gg.go.kr