「증류주 및 그 제조 방법」 처분 공고

가. 계약에 관한 사항

□ 처분방법 : 통상실시권(수의계약)

※ 경기도 공무원 직무발명 조례 제13, 14조

□ 통상실시권 대상 기술

- 출원명 : 증류주 및 그 제조방법

- 출원번호 : 10-2025-0144111

□ 실시기간 : 계약일로부터 3년이내

나. 수의계약 일시 및 계약

- 계약일시 : 공고일로부터 계약 가능

- 계약문의 : 경기도청 디지털혁신과(담당자 신현주, 031-8008-5343, hj1208@gg.go.kr)

※ 적격심사 후 선정업체에게 개별 통보

다. 수의계약 신청자격

□ 증류주 생산, 판매가 가능하거나 준비 중인 농가 및 가공업체(양조장)

라. 수의계약 신청서류

□ 수의계약신청서(경기도 공무원 직무발명 조례 시행규칙 별지 제10호 서식, 참고 2)

□ 당해기술의 실시에 관한 사업계획서 1부(참고 3)

□ 당해기술의 실시료 견적서 1부(참고 4)

□ 기타 필요서류는 과학기술과 담당자와 협의

마. 실시료 납부 방법

□ 선급 실시료 금액은 계약 체결 시 제시된 일자까지 전액 납부

□ 필요시 경상 실시료를 추가로 계약할 수 있음

바. 기타 참고사항

□ 당해 기술 및 사업계획서 작성요령 문의 : 작물연구과 이대형(031-8008-9284)

□ 접수된 서류는 반환되지 않습니다.

참고 1	출원 기술 주요 특징

	【개 요】
○ 저온 다단 침출 방법 이용 증류주 향미 개선 및 이를 이용한 제품개발 - 증류시 허브 투입시 증류-분쇄의 향과 맛이 관능에서 가장 우수하였음 - 노간주열매는 00%가 향과 종합적평가 등에서 좋은 점수를 얻었음 - 00 첨가량에서는 0%, 00는 0% 첨가시 향과 종합적 평가에서 관능이 좋은 점수를 얻었음 - 다양한 향을 추출하기 위해 허브 침출 방법으로 00→00℃(1일씩 침출) 침출 했을 때 진의 주요 향미인 pinene(주니퍼베리향), Terpinene(허브, 감귤향)이 많이 검출 되었음

□ 직무발명 분야 : 직무발명심의(특허권)

□ 배  경(필요성)

○ 최근 인삼은 과잉 공급과 수요 급감으로 재고가 쌓이고 있지만 가공 제품은 농축액이나 분말로 제품이 다양하지 않음

○ 젊은 층을 중심으로 저도수 주류 및 홈술로 인해 집에서 만들어 마시는 칵테일용 증류주(위스키, 진, 데킬라 등)에 대한 소비가 증가하고 있음

○ 차류의 냉침전 및 맥주의 드라이 호핑처럼 저온에서 향을 추출 하는 방식을 사용하면 상온 침출보다 다양한 향들이 분석됨

□ 기대효과

○ 인삼을 이용한 증류주 중 칵테일용은 없으며 향과 맛의 효율 증대를 위해   허브류의 분쇄 및 저온 다단 침출을 통해 다양한 향을 상승시킴

○ 신세대 입맛에 맞는 새로운 인삼 가공 제품 개발을 위한 원료 개발

참고 2	수의계약 신청서 양식

수의계약 신청서
신청인	① 명칭(대표자)		② 주민등록번호 (사업자등록번호)
	③ 주소	(전화 : )
④ 권리의 표시		출원번호 :
⑤ 품종명칭
⑥ 처분의 종류		□ 매수 □ 전용실시(권) ■ 통상실시(권)
⑦ 실시범위		기간 : 지역 : 내용 :
⑧ 견적금액
⑨ 수의계약 근거
「경기도 공무원 직무발명 조례 시행규칙」제14조에 따라 위와 같이 신청합니다. 20 년 월 일 신청인 (서명 또는 인) 경기도지사 귀하
※ 첨부서류 1. 해당 도유지적재산권의 실시에 관한 사업계획서 1부 2. 매수대금 또는 실시료에 대한 견적서 1부 3. 무상으로 실시하고자 하는 경우에는 그 사유서 1부 4. 사업자등록증 사본 1부

참고 3	사업계획서 양식

사 업 계 획 서

1. 회사현황

회 사 명			대 표 자
설립년월일			홈페이지/e-mail
사업자등록번호			법인등록번호
소 재 지					전화번호		소유여부
본 사
사 업 장
업 종
생산품목
사업규모	구 분	2020년		2019년		2018년
	자본금(백만원)
	총자산(백만원)
	매출액(백만원)
	순이익(백만원)
	종업원수(명)

2. 회사연혁

연 월		내 용

3. 대표자 이력

성 명
현 주 소
연 락 처
경력	기간	기업체명	주생산품목	최종직위

4. 인원현황

(단위 : 명)

부서명	경영직	사무직	영업직	생산기술직	합계
합계	-	-	-	-	-

5. 도유 지식재산권 사업화 추진계획

□ 제품 제작 계획

○

□ 홍보 및 판매 계획

○

【판매예상수량】

(단위 : 개)

판매처	2021년	2022년	2023년	합계
합계	0	0	0	0

참고 4	견적서 양식

실시료에 대한 견적서

권리의 표시

NO

구분

등록(출원)번호

발명의 명칭

1

2

3

4

5

실시료의 견적금액

금       원

○ 선급실시료 :        원

- 아래 ‘실시료 산정 기준’에 따름

- 계약체결 후 30일 이내에 납부

○ 경상실시료 : 제품(설비/구조물/공법) 판매수량 × 제품판매단가 × 점유율(100%) ×  기본율(2%)

- 초과분에 대해 매년 정산

실시료 산정 기준	설명
- 제품총판매수량 - 제품판매단가(원)/단위 : 원 - 점유율(%) : - 기본율(%) :	- 제품총판매수량 : 실시 기간중 매 연도별 판매수량 합계 제품판매단가 : 실시기간 중 매 연도별 가격 평균 점유율 : 단위제품을 생산하는데 본 연구결과가 이용되는 비율 기본율 : 3%. 실용적 가치, 이용가능성 등을 고려하여 2%~4%로 조정가능

20  년   월   일

신청인

경기도지사 귀하